夕方、友人とご飯をしようと、サンマテオへ移動。
早めに着いたので、街をぶらぶら。パスタを専門に扱うお店を発見!その名も「パスタ・パスタ」。
店の奥には、オープンキッチンが備え付けてあって、そこでパスタのソースを作ってる模様。
パスタソースを試食をさせてもらうことに。すごくベーシックなトマトソースだったけど、普段食べているトマトソースの格段上をいってる感じ。
その後、みんなと合流してボクのお気に入り、中華風漢方鍋屋「リトルシープ・モンゴリアン・ホットポット」へ。このお店、漢方をベースにした鍋を扱っているのですが、味がすばらしいはもちろんのこと医食同源のすんばらしい健康食。
ここ、中国圏をはじめ、世界中にチェーン展開してるんですが、日本では、渋谷、新宿、赤坂に店舗をもっているみたいです。近くの方は是非ご賞味あれ。
JETROで働くYukoさんとMikeさん。Mikeさんは、料理が大得意。得意どころか、作られる料理がプロ並み。食材に関する知識半端じゃなく、鍋の中にある漢方薬の名前を次々と言い当ててました。
食事の後、漢方で体も温まって(実際は気温の関係もあり極寒でしたが)幸せな気分で家路につきました。
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